|
Брилья-Саварен Антельм (1755 - 1826)
Французский литератор и судебный деятель. Благодушный эпикуреец, сумевший сохранить свой пост при всех переменах режима. Своими книгами прославился как гастроном.
Афоризмы, цитаты
Животные кормятся, люди едят; но только умные люди умеют есть.
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.
Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
| 
